世界导报讯：(记者李文起)硒是人体所需的微量元素，科学研究表明，硒对人体有着十分重要的作用。

　　据资料记载，硒元素不但可以起到抗氧化和抗衰老的作用，硒的抗氧化效力比维生素E高500倍。另外，硒元素还可以起到解毒、排毒、抗辐射的作用。

　　硒又是肝脏的天敌，由于硒元素具有保护细胞膜的特性，决定了其具有防止肝脏病毒疾病、肝硬化、肝脏癌变、脂肪肝以及酒精肝的作用。另外，硒还有护肝之王、明亮的使者、生命天使和微量元素脑黄金等美称，可见，经常食用硒对人体的好处多多啊!