“玫瑰老头”的玫瑰人生
世界导报讯:(记者/蒋文梅)位于青州城南20里的王坟镇大黑山,曾是一片人迹罕至的所在,这里,山高谷深,峰奇岩峻,主峰海拔667米,与《水浒传》中花荣占据的清风寨东西相望。因山体一年四季通显黛青色,故名黑山。
黑山,不仅是一处未被开发的处女地,更是一方风水宝地,这里,植被丰富,空气清新,土壤富含微量元素硒,其地下水含硒量竟是普通水的360多倍,非常适宜各种作物的生长,尤其是玫瑰花。
每到4月底、5月初,数日暖阳,几夜夏风,大黑山山前丘陵地带种植的300多亩富硒玫瑰花就会迎朝阳、绽芬芳!走进大黑山,只见层层叠叠的山坡上是一片片玫瑰花海,而沟头堰边、路渠两旁,也是一簇簇、一株株争奇斗艳的玫瑰花;走在园中,空气中飘逸的是香甜、清新的玫瑰花香。
随着一年一度的5月玫瑰花季的到来,大黑山也进入了一年中最热闹、最忙碌的季节。
每天早上4点半,67岁的大黑山玫瑰种植专业合作社董事长陈金国就会早早起床,开始一天的工作:先到几个玫瑰园里转一转,安排已经到岗的采花工今天的玫瑰采摘任务,因为,为保证玫瑰花的新鲜度,每天凌晨太阳未升之前,需要首先采摘那些含苞待放的玫瑰花冠,以免阳光照射使花冠“苏醒”,从而导致香气和营养成分的流失;安排完上午的采摘工作,再顺便看看园区里的道路和设施还有那些需要进一步完善的。
6点吃过早饭后,玫瑰生产区的机器开始工作,陈金国督促工人们先将刚刚采回来的、还带着新鲜晨露的玫瑰花蕾第一时间放入烘焙机,生产原汁原味的玫瑰花苞茶;而那些盛开的玫瑰花则进入蒸馏机,加工女士们喜欢的保湿玫瑰纯露。
8点钟,游客们陆续进园,既有附近的游人、也有不远千里慕名而来的外省游客,陈金国又充当起导游员,领着客人们登崖攀岭,穿梭在玫瑰花丛里,兴致勃勃地介绍玫瑰花的品形、特性、香味,不时穿插一些大黑山的典故和历史,同时不忘推介大黑山的富硒水,还有合作社生产的的富硒玫瑰系列产品。
看上去“黑山通”的陈金国其实并不是本地人,他原是黄楼镇商家村的一名普通农民,他教过学,办过化工企业,开过画廊,几十年打拼下来,心中却一直有一个朦胧的梦想:希望有生之年干一份优雅、干净,自己喜欢、又能让别人受益的事业。
2014年,年近60岁的陈金国走进了大黑山,与当地农民唐增臣一起合作种起了玫瑰园。为确保品质,他们引种的是来自中国玫瑰之乡平阴的丰花1号重瓣食用红玫瑰,这种玫瑰花,颜色深红,花大色艳,香气清雅,赏食两宜。
整地、施肥,春、秋两季引栽玫瑰,整整两年的时间,大黑山玫瑰种植专业合作社的玫瑰种植面积达到了300多亩。
好山好水出好花,引种到大黑山山前丘陵地带的这些重瓣玫瑰花,经过大黑山独有的富硒土壤、富硒水的滋养、灌溉,更加花大、瓣厚、色艳,香味浓郁,长势优良。
2016年5月1日,首届青州市大黑山玫瑰节隆重开幕,远乡近村的百姓、慕名而来的游客,黑压压的人群让曾经籍籍无名的大黑山异常热闹。在接下来长达一个月的盛花季里,数以万计的游客走进大黑山,漫步阡陌小道上,置身玫瑰花海中,看远山如黛,赏繁花似锦,耳边鸟语声声,仿佛身处世外桃源一般。游客们流连在玫瑰花丛中,驻足闻香,合影留念,共同见证这五月初夏的最美生命绽放。
意想不到的火爆,再加上游客的兴奋和喜爱,陈金国打心眼里高兴,他欣喜地发现,原来自己一直向往、曾经模糊的梦想竟是种地养花,做有机农业、干美丽经济啊!
方向定了,干劲更足啦。随着种植面积的不断增加,年过花甲的陈金国开始和他的合作伙伴研究玫瑰花的深加工,他们外出学习,到处求教,先后购进了烘烤机、蒸馏机等设备。
据了解,从古至今,玫瑰花的食用、医用价值广受欢迎。明代李时珍的《本草纲目》就记载玫瑰性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜之功效;近代医学也证明,玫瑰花中含有大量的维生素A、B、C,还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。长期服用玫瑰花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。
到目前,陈金国和他的玫瑰合作社先后研发出了玫瑰花苞茶、玫瑰纯露、玫瑰酱、玫瑰酵素、玫瑰酒、玫瑰醋等鲜花衍生品。其中,玫瑰花苞茶,由于现场采摘、田头加工,不仅完整地保留了每朵花的形状,还完好地保存了玫瑰鲜花的营养和香气,轻轻取一朵放入水中,2分钟左右,花便在水中绽放,仿若在田间枝头上盛开,品一口花茶,满口馨香;而采用传统工艺生产的玫瑰纯露,不仅补水、保湿、提亮肤色,而且香味淡雅,清爽宜人,是女士们的最爱。
打理玫瑰花,整修玫瑰园,生产玫瑰深加工产品,布置产品体验区,接待一波又一波前来参观的游客和嘉宾,已经67岁的陈金国日夜忙碌,一天只能休息4—5个小时。奇怪的是,他却一点不觉得累,浑身有使不完的劲。他说,干了一辈子事,最喜欢的就是种玫瑰花这个事业,真的是,美丽经济,健康人生啊!
责任编辑:焦晓东

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